Von Gemüse und Kräuter umgeben
Welcher Ort könnte für den Abschluss der Workshopreihe schöner sein als der Klostergarten Wernberg. Unter der Obhut von Elisabeth Würcher und den Missionsschwestern vom Kostbaren Blut gedeihen hier Kräuter, Gemüse und Beeren. Und die kann man zu den Einkaufszeiten direkt im Garten abholen. Erntefrischer geht es nicht!
Elisabeth, die Gartenchefin, ist selbst Kräuterpädagogin. Mit Begeisterung öffnet sie uns ihre Tore und unterstützt das Projekt vom ersten Treffen an. So werden der Klostergarten und das Klostergut Partnerbetriebe und damit kommt eine Fülle an lokalen Rohstoffen für unsere Hautpflege dazu.
Die Öffentlichkeitsarbeit in der Gemeinde Wernberg findet am 14. August statt. Der Workshop ist auch hier ausgebucht - vermutlich auch wegen des besonderen Ortes. Wir starten bei herrlichem Sommerwetter direkt im Klostergarten. Unsere Projektleiterin Mag. Barbara Wiegele gibt dabei wieder einen Einblick in die Rohstoffe und Verfahren der Grünen Kosmetik. Sie stellt das Projekt und Partnerbetriebe kurz vor und nach einer Besprechung der Rezepturen wird losgelegt. Wir dürfen den Verarbeitungsraum des Klostergartens nutzen und so schneiden, rühren, köcheln wir zwischen den großen Kräutersäcken.
Ringelblume, Minze, Lavendel, Gurke und Karotte sowie Milchprodukte finden ihren Weg in unsere Tiegel und Flaschen und zeigen wieder, wie einfach und vielseitig die Produkte unserer Bauern eingesetzt werden können. Nicht nur für den Magen, sondern auch für Haut, Haar und Zähne.
Und diesmal wird nicht nur viel getan, sondern auch viel geredet. Da treffen Bäuerinnen und Kräuterfrauen auf mögliche neue Kundinnen und daraus entsteht weit mehr als ein gemeinsamer Nachmittag. Und mit Susanne Dobernig hat sich auch eine neue Partnerin zum Projekt gefunden.
Am Ende werden die "Reste" unseres Ölansatzes aus Ringelblume und Karotte noch zu einem köstlichen Topfenaufstrich verarbeitet und zum Ausklang im Hof gegessen. Ein gelungener Nachmittag mit vielen neuen Gesichtern und Kontakten! Wir danken dem Team des Klosters Wernberg für die herzliche Aufnahme und die tolle Unterstützung bei dieser Veranstaltung!
Und hier gibt es ein paar Bilder zum Schmökern.
Diesmal wurde der Workshop professionell begleitet durch den Fotografen Jörg Schmöe. Auch dafür herzlichen Dank!
Und wieder gibt es damit mehr "Kärntner Landschönheiten" auf diesem Planeten!
Wenn ihr euch noch fragt, warum selbstgemachte Hautpflege Sinn für uns und unsere Landschaft macht, dann lest hier nach. Und mehr Infos über das Projekt gibt es natürlich auch auf diesem Blog.
Und wenn ihr mehr Informationen über den Workshop wollt, dann kontaktiert gerne Barbara.
barbara@bergbaumblume.at oder +436764500750
Über das Projekt "Kärntner Landschönheit":
Dieses Projekt ist Teil des LEADER Projektes "SMART Region Villach - Pilotinitiativen" der Stadt-Umland Regionalkooperation Villach. Die Auftragnehmerin ist Mag. Barbara Wiegele, M.Sc. Sie ist Naturpädagogin und Kärntner Bergwanderführerin.
Das Projekt möchte zu einer gesunden, ertragreichen und innovativen Region Villach beitragen. Ziel des Projektes ist, dass interessierte Menschen in den Gemeinden Arnoldstein, Finkenstein und Wernberg wissen, wie sie einen Teil ihrer alltäglichen Körperpflegeprodukte selber herstellen und wo sie dafür ab Hof Rohstoffe einkaufen können.
Fotos, Ideen und laufende Kurzberichte über den Projektfortschritt finden sich auf dieser Webseite und auf folgenden Social Media Kanälen:
https://www.facebook.com/bergbaumblume/
https://www.instagram.com/barbara_bergbaumblume/
Projektinfos gibt es jederzeit auch direkt bei Barbara Wiegele:
barbara@bergbaumblume.at oder +436764500750
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